Chef pâtissier précédemment étoilé en 2019-2020, j’ai créé Haart en 2021 afin d’offrir des solutions sur mesure aux professionnels des métiers de bouche.
Ayant à cœur de travailler dans le plus strict respect de l’artisanat, toutes mes créations sur faîtes main et avec passion.
Notre métier nous fait vibrer, partageons le.
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Un régal tant pour les yeux que pour le palais
Gislene Renier
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Des pâtisseries parfois surprenantes mais toujours succulentes